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Magazzino アラカルト営業で鮨5貫セットとか

(記2024年3月29日)

 最近はコース料理での不定期営業が多いMagazzinoだけど、たまにアラカルト営業も。


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 マンゴー&シークワサの小からスタート!


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 青ゾイ塩〆とウドの子和え。3人で行ったんだけど、一品をちゃんとそれぞれ1人分に分けて出してくれるのがウレシイ。


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 燗でいきましょう。丹澤山。


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 子和えに合う合う。


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 お次はダイスケの好物、色々モツのチリビーンズ。器もいいよね。


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 生干し金目鯛のポワレ 筍とトリュフのソース。


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 春だねえ。トリュフが香るソースが贅沢だ〜(^^)


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 前回も飲んで美味しかった旨燗。


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 鮨5貫セット。金目鯛、アジ、青ゾイ、ホタテ、本マグロ。


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 あ〜美味い。

 雁木。冷たいお酒で〆!


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 と思っていたのだけど、ツマもおハルもエーデルピルスを飲むってんで、お付き合い(笑)


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 美味しかった、ごちそうさま!




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